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フライフィッシャーの独り言

日々のつぶやきです

栗ご飯

先日愚姉から栗を送ってもらった 今年は猛暑で栗の出来があまりよくないと聞いた

毎年恒例の栗 我が家では栗ご飯で頂くことが多い



栗は鬼皮や渋皮剥くんが大変 その役目は毎年拙者の役目 ちなみに愚息は

栗ご飯が嫌い え~今日は栗ご飯! 激オコ状態になる



ぢゃが季節の物 初物を有難く頂かんといけん! 文句を無視して作るんぢゃ まぁ毎年の

ことぢゃけぇ 文句言いつつ食べる 拙者炊き込み系は何でも好き 芋ご飯 豆ご飯

蛸飯 タケノコご飯 深川飯 釜飯 etc



頂いた栗でまだ栗ご飯作っちょりません 冷蔵庫で寝かせ甘みが増したら早速作ろう!

剥く手間が大変ぢゃが 美味い物は手間暇かけて作らんといけん

秋は味覚の秋ぢゃけぇのぉ・・・・・・・・・・・・・・・


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