本日は節分
昔の日本では 春は1年の始まりとされ 特に大切な日とされた ぢゃけぇ
冬と春を分ける日だけを節分と呼ぶようになった
節分には豆まきや鰯を食する文化がある 夏が旬の鰯ぢゃが なして旬でもない2月に
鰯なんか? ましてや2月は鰯の捕れん時期 例倉庫など無い時代にど~やって入手したんか?
また鰯を焼くと その匂いで鬼が逃げるちゅ~のも不思議
美味しそうな匂いで逃げやせんと思うんぢゃが・・・・・・・
本来は旬であるボラを飾るらしかった ボラの頭+柊で鬼払いの義として中国から伝わった
ボラが手に入らなかったりして ボラに似ている鰯の頭を飾るようになって現在に至るという
ちなみに今でも伊勢神宮ではボラを使うらしい
ちなみに恵方巻は今年は南南東方向という
あと3週間とちょいで解禁になるのぉ・・・・・・ もうすぐぢゃのぉ
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