師走に入り 暖かな日もありゃぁ 寒い日もある
この時期早朝の釣りを終えて帰宅し 暖かな飲み物をとることが多い 拙者チャイが
大好きなんぢゃ
チャイちゅ～んは ヒンディー語でお茶を意味する まぁ味は別物なんぢゃが
インド式ミルクティー ただし紅茶にミルク入れた物とは別物
拙者が行うんが 人数分の紅茶の葉を入れミルクで煮だして最後に砂糖江尾入れて作る方法
茶漉しで紅茶の葉を取り除くんが普通ぢゃが 拙者は面倒なんでティーバックを使う
色んな紅茶メーカーで試した そこであくまで個人的な意見ぢゃが 日東紅茶が
いっちゃんチャイに向いちょると思う
ぢゃけぇ いつも日東紅茶１００個入りを買う そんでもって日東紅茶は濃いうえ
色も深みがあり美味い 本場では色んな香辛料を入れて楽しむが 拙者はそんまんま 若しくは
シナモンを入れて楽しむ
簡単な作り方は牛乳に日東のティーバックを入れて温めて紅茶を煮だすだけ カップに
砂糖少な目（あまり甘くしない方が美味いと思う）に入れチャイを入れるだけ
簡単に作れる ミルクティーとチャイは飲んだらわかるが別物 チャイの方が美味い
http://www.genesis-ot.jp/
