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フライフィッシャーの独り言

日々のつぶやきです

もう食しましたか?

残暑厳しいこの頃ぢゃが 秋の味覚のさんま もう食しましたか?

拙者 この前価格は多少高くなっちょりましたが さんまを食しました 今年は去年より

大きかったですが・・・・・・・・



昔の話をしちゃぁいけんのは判っちょりますが 愚弟の住む福島のたいらの近く

小名浜でさんま1箱1000円ぢゃった 大きなさんまで1箱45匹入っちょりました

生きがえ~ので 刺身と焼き魚で頂いた



東京に住んぢょる時でも たいらに行った時でもさんまは美味かった ぢゃが

山口で食べるさんまは 正直ゆ~てあんまし美味くない 銚子や三陸で上がったさんまを

輸送するんぢゃろぅが 関東や東北で食すより 美味くない 物流が便利になったとはいえ

やはり時間が掛かるんが原因なのかな?



後昔はさんまのはらわたもおろし大根で食べちょりました あのほろ苦さが美味いが

最近ではマイクロプラスティックが話題になってから はらわたは食べん様になった

そんでもって庶民の味方のさんまは 高級食材と化し寂しい気がする

昔のように さんまが気楽に食べれるようになってほしい



http://www.genesis-ot.jp/

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