日々のつぶやきです
鶏がほぼ毎日卵を産むのは 多くの卵を産むように人間が長年かけて品種改良
した結果 野生の鳥は年数１０個程度だが 現代の鶏は光の調整などで
春の環境を作り出すことで 年間約３００個以上の卵を産む能力を持っている
玉子をたくさん取るために 遺伝的に連続して排卵・産卵する性質が強化
玉子を抱いて温める抱卵の行動が抑えられ 産んだ卵をすぐ人間が回収する
ため次々に産み続ける
太陽光（または人工光）が刺激となり ホルモンが分泌されて毎日排卵が
促される
一つの卵が体内で作られ 殻が形成されて産み落とされるまでに
約２４〜２５時間かかるため 基本は1日1個のペースとなる 実際には
数日間産んで1〜2日休むサイクルを繰り返すことが多い
これが養鶏場のシステムなんぢゃ
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